シワ改善に効く食べ物ときいて、何が思い浮かびますか？
シワの改善・予防に効果的な食べ物は、実は意外と身近な食材ばかりです。
そこで今回の記事では、シワ改善やお肌のアンチエイジングに効果的な食材を中心に、お肌に良い食生活について詳しく解説します。
ぜひこの記事をきっかけに、お肌を若返らせる食材を取り入れてみてください。
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シワ改善に効果的な食べ物一覧
では早速、シワの改善に効果抜群の食べ物を紹介していきます。
キウイ
キウイは1つで約80mgのビタミンCを含む、美肌フルーツとして知られています。
実はビタミンCは、プルプル肌を保つ「コラーゲン」生成に必要な栄養素です。
また、ビタミンCは紫外線による酸化ダメージを軽減し、シミ・くすみなども予防してくれます。
ナッツ類（アーモンド、クルミなど）
ナッツは「若返りのビタミン」とよばれるビタミンEを豊富に含んでいます。
ビタミンEは肌の保水力を向上させ、シワの原因になる乾燥を防ぐために重要です。
また、抗酸化作用によって酸化ストレスを軽減させるほか、肌細胞のアンチエイジング効果もあります。
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アボカド
また、アボカドにはビタミンCとビタミンEの両方が含まれています。
実はアボカドは天然の保湿剤としても有名です。肌の保湿効果やコラーゲン生成促進など、高い美肌効果で知られています。
レバーやひじきの鉄分
実はコラーゲンを作る際に鉄分が必要です。そのため貧血や鉄分不足はターンオーバーを悪化させ、シワの原因になります。
レバーは鉄分やビタミンAが豊富な、シワ改善に重要な食材のひとつです。また、ひじきも鉄分や食物繊維がたくさん含まれています。
レバーやひじきが苦手な方も、ぜひしっかり鉄分を取るように心がけてみてください。
魚類（マグロ、イワシ、シャケなど）
魚に多いオメガ3脂肪酸は、コラーゲンやエラスチンなどシワを改善するためには欠かせない栄養素です。
特にシャケは抗酸化作用を持つアスタキサンチンを含んでいるため、酸化ストレスの軽減にも役立ちます。
エビ、カニ、イクラ
また、シャケと同様に、エビ、カニ、イクラもアスタキサンチンが豊富に含まれています。
アスタキサンチンは抗酸化作用が高く、紫外線ダメージの軽減や、酸化ストレスの軽減にも役立つため、積極的に食べたい食材です。
牛すじ、鶏皮、手羽先などプルプル食材
牛すじなどのプルプルした食べ物は、コラーゲンを豊富に含んでいます。
また、鶏皮や手羽先はコラーゲンに加え、エラスチンも豊富です。
コラーゲンは肌の弾力やハリを保つために欠かせない栄養素でお湯に溶ける性質があるので、煮込み料理やスープなどで溶かして食べるようにしましょう。
大豆製品（豆腐、納豆、豆乳など）
実は大豆のイソフラボンは、女性ホルモンの代わりにコラーゲンの生成を促進してくれる効果があります。
また、大豆の植物性タンパク質は低カロリーで肌の材料になるため、美肌食材として優秀な食べ物です。
たまご
たまごは傷ついた肌の再生を助ける、アミノ酸やタンパク質を豊富に含んでいます。
また、卵白のオボアルブミンというタンパク質は、肌をふっくらと保つ効果があるため、シワの改善に効果があります。
くわえて、卵の薄皮には十八種類のアミノ酸やコラーゲン、ヒアルロン酸などが含まれているため、パック代わりに使うと肌の修復を助けてくれます。
枝豆
実は枝豆には、 コラーゲン生成を促進する繊維状タンパク質が豊富に含まれています。
また、ビタミンCやイソフラボン、葉酸、NMNなども含まれているため、肌細胞を修復したり、ターンオーバーを正常化する効果も高いです。
オリーブオイル
オリーブオイルはビタミンEやオレイン酸が豊富で、抗酸化ストレス由来のシワ改善に役立ちます。
また肌の保湿効果も高めてくれるため、インナードライによる小ジワやちりめんジワの予防にもつながります。
加えて、オリーブオイルには抗炎症作用のあるポリフェノールが含まれています。そのため肌の赤みや炎症をおさえ、美肌維持にも効果的です。
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純ココアやダークチョコレート
チョコレートの原料であるカカオはポリフェノールが豊富で、高い抗酸化作用があります。
実際に目尻のシワ改善などによく、アンチエイジング効果が期待できます。
また、チョコレートに含まれる亜鉛には新陳代謝を活性化させるため、ターンオーバー正常化してくれます。
ただし、市販のチョコには大量の糖分が含まれているため、ココアパウダーやハイカカオのダークチョコレートを食べるのがおすすめです。
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シワ改善に効果的な食べ物をバランスよくとろう！
いくらシワ改善に効果的な食べ物でも、たまごだけ、チョコだけなど偏った食べ方をしてしまうのはおすすめできません。
ぜひシワ改善によい食べ物をバランスよく食卓に取り入れていきましょう。
健康寿命ポータルでは、見た目年齢の改善のコツやポイントをご紹介しています。
そのほかにも、シワの根本的な原因となる酸化ストレスを減らすために重要な「酸化ストレスに効く食事とは？」の記事も参考になさってください。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
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